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Bologna

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Bologna
Die Altstadt von Bologna
Foto: Steffen Brinkmann

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Bologna
Das Wahrzeichen der Stadt Bologna:
die zwei Türme „Torre Garisenda“ (links) und „Torre degli Asinelli“ (rechts)
Foto: Patrick Clenet

Was man über Bologna wissen sollte:

Bologna, die Europäische Kulturhauptstadt des Jahres 2000, ist eine sehr lebendige Stadt: neben der ältesten Universität Europas, zahlreichen wichtigen historischen und kulturellen Sehenswürdigkeiten und über 40 Museen findet man in der sorgfältig restaurierten Altstadt (einer der größten Italiens) mit ihrem geschlossenen mittelalterlichen Stadtbild zahlreiche Cafés, Kneipen, Bars, Diskotheken und Studentenclubs, die der Stadt ein jugendliches Flair verleihen - die 80.000 Studenten, darunter zahlreiche ausländische Erasmus-Studenten, prägen das Bild der Stadt.

Charakteristisch für Bologna sind die zwei (schiefen) Türme in der "Piazza di Porta Ravegnana". Der höhere von beiden, "Torre degli Asinelli", ist fast 100 m hoch und hat eine Neigung von ca. 1,20 m. Von der Aussichtsplattform (nach 498 Stufen...) hat man eine sehr schöne Aussicht über die Stadt. Der niedrigere Turm, "Torre Garisenda", ist nur 48 m hoch, hat aber eine Neigung von mehr als 3 m. Früher soll es in Bologna an die 200 solcher Türme gegeben haben, jede Adelsfamilie wollte einen für sich bauen lassen, wenn möglich höher als der der konkurrierenden Clans der Stadt.

Bologna hat mehrere Beinamen. Es wird "La Dotta" (die Gelehrte) gennant, natürlich im Hinblick auf die antike Universität. Ein anderer Beiname ist "La Grassa" (die Fette), denn hier isst man gern und reichlich. Bologna ist die Heimat der Tortellini, das sind ringförmige Teigwaren, die, wie Ravioli, verschiedenartig gefüllt sein können. Sie werden gewöhnlich in einer Suppe (Tortellini in brodo) oder mit Hackfleischsoße (Tortellini in salsa alla bolognese) serviert. Eine weitere Spezialität der Stadt ist die Mortadella, eine Wurstspezialität aus Schweinefleisch, sehr lecker, aber nicht unbedingt der Diät förderlich.
Bologna
Piazza Maggiore: der Palazzo d'Accursio oder Palazzo Comunale, das Rathaus der Stadt
Foto: Georges Jansoone
Bologna
Piazza Maggiore: der Palazzo del Podestà
Foto: Georges Jansoone

Was man von Bologna sehen sollte:

Bologna
Markt in den engen, verwinkelten Gassen des Zentrums
Foto: Ilario

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