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Deutsche Fachzeitschrift für Wein und Olivenöl aus Italien.

Was ist Merum?

Merum richtet sich in erster Linie an Fachleute und Liebhaber von italienischen Weinen. Es ist das einzige deutschsprachige Medium, das ausschließlich italienische Weine zum Thema hat. Merum ist absolut unabhängig und verfügt außer dem Heft- und dem Inserateverkauf über keinerlei Einnahmen. Merum erscheint sechsmal pro Jahr und besteht aus zwei Teilen: Dem Hauptheft mit Kurzmeldungen aus der italienischen Wein-, aber auch Olivenöl- und Landwirtschaftsszene sowie großen Reportagen über Weingebiete, dazu Analysen, Kolumnen und Interviews mit Opinionleaders. Jeder Merum-Ausgabe liegt die Merum Selezione bei, ein separater Druck, in dem jedes Jahr rund zweitausend Bewertungen und Verkostungskommentare von italienischen Weinen publiziert werden.

Wie ernsthaft ist Merum?

Absolute Ernsthaftigkeit bei Recherche, Verkostung und Berichterstattung. Absoluter Genussanspruch beim Weintrinken. Absolute Ironie als Waffe gegen den Bierernst, der das Thema Wein hier und dort austrocknet. Merum gehört zu jenen Stimmen, die behaupten, dass Wein ursprünglich nicht zum Verkosten, sondern zum Trinken erfunden wurde.

Welche Weine mag Merum?

Merum prämiert Weine, deren Größe im Weinberg entsteht, nicht im Keller. Fette, aufgemotzte, für die Verkostung konzipierte, jedoch rasch satt machende Weine lehnt Merum ab.

Welchen Moden folgt Merum?

Merum setzt sich für den authentischen Wein ein: Appellations- und Sortencharakter sind für die Redaktion wichtiger als Modeströmungen.

Wenn Sie mehr über Merum erfahren wollen:

www.merum.info

Die Homepage von Merum bietet zahlreiche Zusatzleistungen
zum Heft, Links zu Weinhändlern und Produzenten von Olivenöl,
Downloadmöglichkeiten. Hier können Sie das Heft auch abbonieren.

Siehe auch:

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Inhaltsverzeichnisse:

Italien - Städte und Regionen

Italiener, italienische Gesellschaft, Sprache und Kultur

Insgesamt über 600 Seiten.