Die italienische Küche: Kochbücher

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Bei Büchern über die italienische Küche haben Sie nur die Qual der Wahl. Hier eine Auswahl der interessantesten Titel.
Die italienische Küche - allgemein:
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Italienische Küche Verlag: Moewig bei Amazon bestellen	Die klassische Küche Italiens von Johann Lafer Verlag: Naumann & Göbel bei Amazon bestellen

Italienische Blitzmenus von Margrit Pröbst Verlag: Gräfe & Unzer bei Amazon bestellen	VegItalia von Ursula Ferrigno Verlag: Hädecke bei Amazon bestellen

Italien Verlag: Karl Müller bei Amazon bestellen	Low Fett 30 - Italienisch. von Gabriele Schierz Verlag: Knaur bei Amazon bestellen
Spezielle Gerichte:
Antipasti von Lorenza De Medici und Gus Filgate Verlag: Christian bei Amazon bestellen	Risotto von Ursula Ferrigno und Jason Lowe Verlag: Hädecke bei Amazon bestellen

Pasta von Lorenza De Medici Verlag: Christian bei Amazon bestellen	Spaghetti von Ulrike Bültjer Verlag: Bassermann bei Amazon bestellen

Pastasaucen von Armin Zogbaum Verlag: AT-Verlag bei Amazon bestellen	Verdura Italiana von Yvonne Tempelmann Verlag: Hädecke bei Amazon bestellen

Mozzarella, Ricotta & Mascarpone Verlag: Gräfe & Unzer bei Amazon bestellen	Italienisch Backen von Oetker Verlag: Dr. Oetker bei Amazon bestellen
Regionale Küche:
Sizilianische Küche von Peter Peter und Christian Schreibmüller Verlag: Komet bei Amazon bestellen	Die Küche der Toskana von Gianni Brunelli und Christoph M. Mann Verlag: Komet bei Amazon bestellen

Römische Küche von Manuela Zardo und Helmut Zwecker Verlag: Komet bei Amazon bestellen	Die Küche Venedigs und des Veneto von Gregor Schaefer Verlag: Hölker bei Amazon bestellen
Kulinarische Sprachführer:
Kulinarischer Sprachführer Italien von Cornelia Schinharl Verlag: MERIAN Reisebuch-Verlag bei Amazon bestellen	Essdolmetscher Italien Verlag: Orbis bei Amazon bestellen
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